陳惠輝的評價心得

想到幫小朋友放電，很多人都會到公園玩或是到外地踏青

但有時候我們做家長的可能比小朋友放電速度還要快

可能走沒幾步路，體力就先去掉一半了

如果當天萬里無雲，氣溫又高，還要無時無刻注意小朋友是否有中暑現象還是受傷

顧東顧西真的很累，尤其還要拿著大包小包的東西，說真的爸媽真的不好當啊

而且回程開車都是我當司機，很怕邊打瞌睡邊開車，這樣實在太不安全了

但既不想去親子餐廳，也不想去靜態展館，想來想去好像選擇性就真很少

最近就發現一個帶小朋友放電的好地方，就在中央公園附近的夾子園娃娃機旗艦店

為什麼我會覺得這是一個放電的好地方呢？

因為我們去夜市的時候，家裡那兩個小子總是直奔娃娃機店，盯著別人夾，盯個10來分鐘都沒問題，而且可以在那邊逛很久都沒問題，回到家一下子就睡著，放電真是快速

可見娃娃機對他們多有吸引力；但是夜市娃娃機店通常是開放式，裡面沒有空調，所以都很熱，而且來來往往的人又多，也要考慮到衛生上的問題

夾子園娃娃機旗艦店就是一個消暑的好地方，全館空調真是一個涼~~~

我們去的時候，剛好碰到開幕送30元體驗金的活動，老闆也實在太佛心(我去了三次，每次都有30元可以玩XD)

這30元剛好給小朋友練練手，我都跟他們條件交換，只要玩娃娃機，就要乖乖吃飯，每次都奏效(但是只限當天吃飯很乖，真是父母難為啊~~~)

夾子園這個旗艦店真的很大，一進去看到的娃娃機數量就是多

而且走道很寬敞，跟夜市小店面的比起來就是有差，夜市的走道都很擠，每次經過都怕撞到別人

而且小朋友看到娃娃機就會失控亂跑，就怕他們會受傷，但是夾子園的規劃就非常好，果然是旗艦店的規模啊!!

一般外面的娃娃機大多是夾公仔娃娃比較多，但是公仔娃娃就是非常占空間

而且你問小朋友什麼是海賊王，他們有可能滿臉問號，公仔對他們來說，吸引力非常低

但是夾子園則是擺放各國的零食，這可樂壞我們家那兩個愛吃點心的小鬼頭了

而且這些零食都會在櫥窗上面標示食用期限，夾的時候讓父母非常安心，可見夾子園經營這一塊真的很有一套

我們家小朋友看到這個冰淇淋布丁簡直要抓狂，因為布丁對他們來說是神一般的食物

所以30元體驗金就來夾這個了，雖然最後沒夾到，但是這次的放電之旅就是犒賞他們平時在家很乖，所以就換了一些300元讓他們夾到爽

當天去的時候，還看到一個小朋友的奶奶夾到一罐餅乾，開心到跳舞，順手拍了一下，可見娃娃機對小小朋友有多大吸引力。

這對父母應該是夾娃娃機的高手，夾的零食多到要用店內的零食小車才裝得下，真的是高手

而且我發現，零食的誘因真的比較大，因為比公仔娃娃實用，所以當天真的很多人都夾零食為主

公仔區人就比較少，像是我家裡公仔很多，但是就容易積灰塵，而且盒子收納也是一個很大的問題

會很擔心小朋友碰壞；所以來到這邊，夾零食是我的首選，像公仔這一區，我家那兩小子玩完全沒興趣，只有巧克力或是餅乾那些，才是他們的最愛。

大家真的都是大包小包的零食夾不完，這裡真的是一個帶小朋友來玩的好地方

而且他們倆個還會互相討論爪子要左邊一點還是右邊一點，也是一種兄弟姐妹間互動的好方法。

夾子園的服務人員都一定會在現場顧店，像是我經過這兩對家長身後，就聽到他們拿巧克力口味的餅乾要換成草莓口味

服務人員都很快幫他們更換，這種貼心服務真的很好；換成是夜市的娃娃機店，抓到什麼就是什麼，要更換口味根本不太可能

一般人也不會因為要更換口味就打電話叫臺主來更換吧，臺主去到店裡應該要20-30分鐘，一來一往也很浪費時間，所以夾子園的即時服務真的可以讓大人小孩玩得很開心。

如同他們的廣告標語一樣，全世界都希望你長大成人，夾子園只想讓你做回孩子，這幾次去夾的時候，我自己也玩得很開心。

最後我就來展現我的戰績啦!!!!!!

經過我們四人的努力，花了50分鐘，滿載而歸啊，300元夾到的零食，已經遠遠超過它的價值了!!!!

而且有些零食沒有吃過，保存期限也很長，這下子那兩個小鬼頭就可以在家好好安靜一陣子了。

夾子園娃娃機旗艦店評價如下：

這邊真的是一個好地方，除了有中央空調不用擔心中暑外，也是中央公園附近不錯的親子樂園

我覺得安排臺中半日遊或是一日遊，會是一個帶小孩放電的好地方，爸媽會玩瘋，小朋友也會跟著玩得很開心~~大推的啦!!!

夾子園娃娃機旗艦店相關位置

地址：臺中中平路1167 號

臉書粉專: https://www.facebook.com/dcoolcatchme

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亭臺碧水之畔，蓮以湖光為鏡，朝露中粉面含春，輕舒玉臂，細挽清風臨水梳妝。波光粼動時，秀目微傾，香唇欲啟，諦聽游魚淺水低吟的神韻。而她，植根于深泥之中，浮身在綠水之間，含而不露，艷而不妖，甘于寂寞，潔身自好的品性，激起我心間曼妙的神思…… 我無限懷念故鄉的蓮塘。那里河渠縱橫，池塘、湖泊點綴其間。點點蓮荷在風中搖曳生姿，綠肥紅瘦、風姿雨韻，在雨打蓮塘的傍晚，殘荷伏雨隱忍的美，總是攝人心魄，不忍觸碰，讓人心生憐愛之情。 當木葉葳蕤、綠草盈窗的時節。當你把目光投向大片蓮塘，剎那間，你會看到一片翠黃、碧綠的葉蓋，臉挨著臉、肩并著肩，在陽光下慎重地舒展著花和葉。那一根根中通外直的葉桿，撐著一頂頂小圓傘，似乎在踮著腳尖互相比試高低。驀地一陣風吹來，碧盤叮當，碧珠滾玉盤似的撒開，把晨露化作點點流韻，在陽光下灑滿。而那枝枝錯落的蓮花，披著粉紅、潔白的衣裝，搖曳成一曲舒緩的江南小調，在綠葉叢中翩翩起舞，用青春的亮麗、少女的情懷，裝點出湖光山色，描繪成阡陌田疇。 想起蓮塘，我便想起少年時代編織的童趣。幾個蓮塘邊戲水的少年，坐著一只大木盆似的小船，鉆進蓮花叢中，摘個蓮蓬，剝出蓮子，你一顆，我一顆塞進嘴里，咀嚼著那年青蔥的時光。已經不記得是哪個頑皮的少年，采得塘中那朵最艷麗的蓮花，回頭塞在妹妹手里，讓她扮成出嫁的新娘，幾個調皮搗蛋的男孩鼓著腮幫，將折斷的蓮桿吹成嘀嗒作響的嗩吶，每人頭上戴一頂蓮葉的蓋帽，一路歡呼雀躍，裝扮成送親的隊伍，喧鬧著走過故鄉青石鋪就的老街。 往日美好的念想流溢在指尖，回轉身時，那些經年的往事早已隨水溯遠。 長大后，我告別了故鄉，不能再和朝夕相處的蓮塘為伴。即使偶爾在城市的公園里與蓮邂逅，也只能做短暫相視，心中對于蓮的念想，轉瞬又被繁忙的腳步覆蓋。我未能遠離塵世，蓮卻能獨處一隅，清心脫俗，把心中的柔情默默獻給碧水清風，獻給那一潭靜水深泥。 最近，我又回到闊別多年的故鄉，重新面對那一片久違的蓮塘，腦子里倏忽跳出南宋著名詩人楊萬里傳頌千古的詩句：“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”夢影交疊，少年時候的心曲在心間回蕩，蓮影如曲，搖曳成歌，重新帶我回到多年以前，甚至多年以后…… 我在蓮塘邊久久徘徊，駐足沉思，深深吮吸著風中送來的陣陣蓮花香。抬眼深望的瞬間，那碧池疏影中的蓮花，在清晨的雨幕里，滌蕩出一簾靜美的舞姿…… >>>更多美文：優美散文

伸出手改變世界， 寫青春留下功名。 喝盡酒笑看百花， 問起君不變真心。 >>>更多美文：自創詩

在慢下來的時光里，與往事靜坐，思緒總會與熟悉的聲音相遇，曾經做過的事也總會與留下的記憶重逢，清新淡淡，那種清澈與沉思，如仿佛還在眼前，將一些熟悉喚醒，撿拾起來收藏，養在心中，或許還是有些快意。比如這個冬日里，雖是寒冷，但瞬間邂逅的暖陽，終還能使自己在心里暗暗抿笑。我蟄居在河西一所高聳入云的辦公樓里，霧也彌漫在周圍，在空調如春的溫度中每天蹲守在電腦前，用疲憊的眼神在視頻里搜索著各種信息，不知不覺已是下午時分，突然間樓下傳來‘買長紡的老面饅頭’，這悠長的聲音在窗外低沉回蕩，吆喝著喚來了人來人往的目光，它是我十分熟悉的聲音，我側身府望窗外，一位中年婦女騎著電動三輪車，尾箱擱著成堆的用朔料袋裝滿的饅頭，五毛錢一個，十個一包，三三兩兩的人群湊上前去替過錢去提著饅頭走了，吆喝聲隨著遠去的車輪還在彼此起伏。我早就聽說過長紡下崗職工的老面饅頭了，以前它是由我過去的同事王冠州承包，利用長紡的食堂原來的設備由傳統工序發孝揉面蒸至而成，它有嚼勁、不含任何有害添加劑，深受廣大職工的歡迎。只是不知道他現在混得如何？久違了‘長紡的老面饅頭’耳際邊就這樣與一段聲音相暖，與一首吆喝聲相契，我又回到了十九歲的那年；這一年，在我人生的路上又多了份回憶和銘記，所有的聚散沉浮，都讓我們感嘆，人生無常，惟愿珍惜。別說你的人生有多么孤單無助，也別說你的命運有多么黯淡無光，如果，你能真正讀懂生命真正的意義，你便會明白，生命未必都要繁花似錦，活著，已然是一種幸福，通往美好的路就在腳偶爾。回眸間，把傷心的事情，寫在遺忘的瞬間，已然是一種不能忘懷的心靈問候。四十一年前年底，我被招工進了長沙紡織廠，旋即就被配到食堂工作，說實話打心底里我不愿意，學技術是當時十分時髦和羨慕的工種，而那個年代能夠進廠參加工作已是非常萬幸的‘福彩’如同現在的‘中獎’一樣。我揣著一份喜瑞，一份天真，一份傷感，在青春奇妙無窮，充滿魅力，充滿痛楚的心情，就職于幾千人的紡織廠。干上了民以食為天的三班倒的職業，咬下牙來決定從食堂里抒寫自己的青春。有些記憶，如蓬勃的激情，似青澀與成熟，愈加回味溫醇。光陰，總會將一個人歷練的不驚不擾，慢慢的學會將喜歡的事裝在心里，把不喜歡的事忘掉，學會了背過身子哭轉過身子笑，學會了將心事悉數隱藏，學會了安靜和獨處，學會了拾技作藝，六年下來，留下了滿滿的生活技巧。 其實做食堂工作還是蠻有講究的，食堂工作具體分為‘紅案’與‘白案’。‘紅案’工作即負責菜肴烹制，包括原材料初加工、精加工、半成品組配及烹調成菜的全部工藝流程，又由于工種以爐灶和煤火為基本手段，故名‘紅案’。與紅案并列的一大工種稱做‘白案’。白案負責糕團、面點制作。此工種因與米、面及案板有關，故名。白案內部又分‘大案’、‘小案’（亦稱‘主案’）和‘面鍋’等工種。大案負責大宗面點制作，包括手工面條、餛飩皮搟制及各種包子、饅頭、花卷、水餃等制作。小案負責筵席點心的制作，或按顧客需要制作各種點心。面鍋主要負責下面條。做饅頭就屬如‘白案’之一。饅頭是我國特有的面制發酵食品，在人民生活中占有重要地位。饅頭制作工藝流程與基本配方主要是；面種發酵法、酒釀發。首先將面粉調制又稱為‘和面’、‘攪拌’等。amp;#160;一般采用中筋粉加精制級普通濕面筋10—20%amp;#160;amp;#160;粉質曲線穩定時間（分鐘）=amp;#160;3.0降落數值（秒）=amp;#160;250灰分（%）=0.55amp;#160;0.70②發酵劑主要為面種、酒釀、即發干酵母或鮮酵母。也可使用發酵粉，但風味較差。③食用堿，即純堿。④水目前尚未考慮水質對面團發酵的影響，一般用自來水即可。⑤糖用于制作甜饅頭，加糖量約amp;#160;⑥乳化劑如硬脂酰乳酸鈉，目前使用者不多。而老面饅頭先將老面用水泡過混勻，放入面粉和水，待面發酵后，放入固態的糖和堿，反復柔合，加入適量的干面粉，繼續柔合后制成饅頭形，入鍋點火開始蒸烙。饅頭揉面就如同搓揉自己的歲月，十九歲的青春年華就好比是一首永遠寫不完的詩，只要你想寫，各種各樣的精彩都會有。每個人都擁有一本屬于自己的青春紀念冊，青春年少的我，有點癡狂，有點羞澀，有點無助，有點傷感，有點對生活的無限憧憬和向往。 我記得長紡食堂的白案室是一個五十多平米見方的作房，內有四米長兩米寬的案板和做白案的滾筒、搟面杖等工具，兩個隔欄箱（放面食初胚之用），一臺趕面機，兩臺攪拌機，一大一小，小的機子是攪拌干濕面加堿趕面條，大的機子是攪拌發酵好了的濕面團加干面粉、按溫度、稱量放堿，然后撈上來放在案板上用雙手使勁反復揉勻，揉面其實是一個十分繁重多體力活，看著老師傅們再用手搓成長條，依規則大小用刀切成一兩重的饅頭形狀，用薄片版將饅頭初胚放在隔欄中，完工后再統一將饅頭放置飯蒸里，一般蒸20至30分鐘，蒸熟后再翻過身來以免粘連，每個班每次投面一般是一包至兩包半也就是說，每次做出的饅頭將近600個至1200多個。因為廠里職工有幾千人就餐，還要包括廠里家屬和附近學校、外單位就餐人員，可以說當時長紡食堂就是銀盆嶺公共大食堂。經年往事都煙消云散，唯有微笑觸動著不再震顫的心。那些遠去的精彩，成為而立之年后的豐滿經歷和骨感生活。 不久后，我也學會了許多做‘白案’的技巧，做饅頭更是不在話下，象包包子、餃子、銀絲卷、馬蹄卷等許多面食我都能巧手生花。食堂里偶爾也進行一些‘白案’比賽，主要是做饅頭比賽，其規則；一是看放堿、二是數量、三是時間，放堿；就是酸、堿要適度達到中和，堿重了饅頭變成花色沒有看象，酸了饅頭就會變得黑色、味道酸澀。數量；就是規定數量的面必須做出規定個數的饅頭出來。時間；就是說在規定的時間內誰最先做完。幾次比賽下來我基本都是第一名，獎品無非是一個茶杯之類，但卻也充分肯定了我的工作技能，因為我想總有一個時刻會給我這個機會，那怕是卑微的，如青草之鄉里一株失去名字的青草；但我又是蓬勃的，不想辜負了這新鮮涌動的青春季節。 雖然我會有很多錯過，但我總是告訴自己：別錯過季節，別錯過青春！生活一切如此真實，卻又如此虛妄。在時間都去哪了的感慨中，長紡食堂做饅頭的記憶伴隨著模糊的視線依然縈繞在我的思緒中。我很早就想寫一篇文字來紀念，紀念這一路走來的生活點點滴滴，可提起筆，卻總顯得筆端清淺，也許是這一刻，有太多的感慨彌漫心間，太多的銘記需要描繪。是樓下‘買長紡的老面饅頭’的叫聲再一次喚醒了我沉睡的思緒。 飄渺游離的霧散去又起，樓下窗外的一些殘樹枯枝在風里輕輕抖動，偶爾還傳來買饅頭的吆喝聲已經漸行漸遠，人已從青絲變得鬢白，但那饅頭的味道依舊濃濃。從那個時候開始，我學會了接受和適應，接受生活的不如意，適應季節和流年的輾轉，一個人坐在辦公室也許孤獨了些，但我是不寂寞，有愛陪伴，再單調也是豐盈的。 寫于2016.1.8 >>>更多美文：原創散文

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